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Source : https://www.hotels-pour-sejour.fr/les-marches-de-grande-terre-un-modele-de-circuit-court-rentable/
réduction des intermédiairesLa vente en circuit court permet aux producteurs d'optimiser leurs marges financières. L'élimination des maillons intermédiaires dans la chaîne de distribution assure une meilleure valorisation des produits. Les agriculteurs maîtrisent leur prix de vente et bénéficient directement des revenus générés.
Ces lieux animés permettent d'acheter des produits frais et locaux à des prix avantageux. Faites vos courses en fin de matinée pour bénéficier des meilleures offres. La ville compte plusieurs halles couvertes où vous trouverez fruits, légumes et spécialités alsaciennes.